郭家学:浮躁的时代 更需要匠心精神
作者: liuziyang
2018-11-30 10:54:53
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西安东盛集团董事长兼总裁、广誉远中药掌门人
郭家学

人物简介:
郭家学,西安东盛集团董事长兼总裁,广誉远中药掌门人。手握“广誉远”这家500年中医药老字号的王牌,力推“广誉远名医名药工程”, 通过“做好药选名医治好病”提升中国人民对中医药文化的信心并进一步建立对中国优秀传统文化的自信、进而通过文化自信、文化自觉、文化自律、实现文化自强的“中华文化复兴梦”。


浮躁的时代 更需要匠心精神
专访中华老字号广誉远掌门人郭家学
■  本刊编辑部


 
编者按
匠心精神,知易行难。浮躁的时代,更需要静下心来,做一个匠人,做一个匠心品牌,传承匠心精神,做一个有良心的匠心企业。采访结束后,带着感动和对中医药的传统观念的的改变,我们思考着:广誉远,应该就是这样的一个匠心品牌。

写在前面:
不得不说这是一个浮躁的时代,科技的力量、互联网及人工智能的高速发展都推动了社会的进步,提高了效率,然而却让“心”开始焦虑、尤其让企业家的心焦虑,消费者的消费方式、消费心态、消费场景都发生了很大的变化,如何面对这个新时代?是所有人迷茫甚至焦虑的话题。
作为中华老字号广誉远掌门人郭家学也面临品牌传承与创新的问题,在古色古香的故宫宝蕴楼,他接受了我们的采访。短短二十分钟的采访,彻底改变了我们对中医药的传统观念,内心很是感动,也很为中华老字号骄傲自豪,广誉远至今已经有477年的历史,一代又一代人的文化传承,在我们的对话中,一直重复一个词,那就是“匠心精神”,匠心精神不仅仅是产品的品质,更是对生命科学的精益求精,在他思维里,中医药不仅仅是哲学,更是科学,蕴含了人的生命自然规律,也结合了现代科技力量和技术的创新。
郭家学先生提到,一提到匠心精神,大家的认知就是德国、日本等,其实中国璀璨文明,精雕细琢的匠人精神中国已经传承几千年,尤其中医药行业。中国古代不乏匠人文化,《黄帝内经》、张仲景的《伤寒论》,李时珍、叶天士等等都是中医药的“理论巨匠和实践巨匠”,在中医药领域中国的匠心精神超越于任何国家。

中医文化作为中国传统文化中的杰出代表,“道法自然”、“天人合一”、“阴阳互补”等优秀理念,蕴含着丰富的哲理,对中国人的生命观及修身养生观念影响深远。作为国药老字号品牌,广誉远拥有龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸三项国家级非物质文化遗产。新时代下面对非遗,中国的老字号迫切需要将其创新发展,使它绽放出新的生命力,广誉远为中医药非遗开拓创新发展之道尤为值得借鉴。
10月13日,由山西卫视牵头、湖北卫视、吉林卫视、云南卫视、河北卫视,五星联播大型纪录片《传奇老字号》在故宫宝蕴楼正式开机,故宫和中华老字号两个超级IP将联手共同打造新时代中国品牌,其中包含杏花村、全聚德、同仁堂、瑞蚨祥、广誉远、六味斋、玉林制药、王致和等等二十几个中华老字号品牌出席盛会,每一个拿出来都是具有中华老字号特有的“匠心故事”。在周末安静的午后,我们整理了郭总的采访文字,耳边依然回响起他那段话,一代又一代人的手艺人,无怨无悔的为广誉远的产品工艺精益求精而奉献毕生精力,中医药博大精深,使命就是让人们过上健康的美好生活。

提着精气神,把企业精神融入产品
采访郭家学先生前,我们先了解了广誉远的品牌故事,广誉远为现存历史最悠久的中药企业,其前身广盛号始创于明嘉靖二十年(公元 1541 年),距今已有 470多年的历史,曾一度得到乾隆皇帝和慈禧太后的认可,并亲笔提名。公元1739年,太医总管召集天下名医研发的融调经、舒郁、理气、活血为一体的妇科综合制剂被施之后宫,效果彰显。乾隆亲自赐名“定坤丹”,并颁发密旨,列为“宫帷圣药”,专供内廷使用,不准载入《医宗金鉴》;
1900年,八国联军攻陷北京时,慈禧太后仓惶西行避乱,妇科病复发、腹痛难奈。幸亏当地县令进奉了定坤丹,慈禧太后服用后诸痛消失,如释负重,后来慈禧太后感念定坤丹的功德,留下御笔亲书:“平安富贵”;
……
在时间的历史长河中,老字号品牌能够一直走下去,郭家学认为企业文化有着至关重要的作用。传承百年,靠的是这些老字号企业一直秉承着自己的精气神,并将这种精气神包含到产品当中。
关于这次参与《传奇老字号》,郭家学说:“在当下的市场环境中,老字号品牌想要得到新的发展,让大家更多人了解我们、认知我们,理解我们,然后信任我们,就要把自身的企业文化传递出去,而企业文化最重要的呈现就是产品。从产品中,大家可以看到老字号品牌千百年所传承下来的匠心品质。”

传承工匠精神,将产品品质打造到极致
纵观这些老字号企业,不难发现,他们其实都有一个共同的特质,那就是坚守产品品质,也可以说是对“工匠精神”的极度追求。
在郭家学先生看来,真正的工匠精神早在中国的老字号品牌中就体现的淋漓尽致。以广誉远为例,广誉远的国宝中药龟龄集、定坤丹可能是古今中外药品生产周期最长的,从原料进厂到最后产品出厂整个生产周期长达4年时间。老陈醋要在阳光房里晒一千多个日夜,历经99道大工艺,365道小工艺,每一道工艺都是师傅们从小当学徒工一代一代传承下来的。这些师傅们从学徒到退休,甚至再被返聘,一般都要在广誉远一个工作岗位上干 50年以上,可以说一辈子就在这一个岗位上精益求精日复一日,但是他们特别享受,任劳任怨,非常幸福。
几十年如一日,几百年如一日地干一件事,干的津津乐道,干的越来越好,这不就是工匠精神最好的体现吗?“在以广誉远为代表的这些老字号企业里面,能够传承下来最核心的东西就是工匠精神,把产品做到极致”,“广誉远作为中国最高品质中药已经深深印记在消费者心中”, 郭家学如是说。

开拓创新意识,用老字号精神焕新品牌
“问渠那得清如许?为有源头活水来”,创新是一个企业生存和发展的灵魂,古今亦然。只有不断接触新知识,大胆创新,才能有多成就。创新,是老字号品牌屹然不倒的另一关键因素。
在老字号的开拓创新方面,郭家学先生介绍到,广誉远早已先行一步实施战略转型,希望从单纯的中药生产企业转型为中医健康解决方案与产品服务商:广誉远国药在国内共开设了众多的国药堂和国医馆,同时还在全国建立了众多的广誉远中医文化体检中心,这些正成为传播和弘扬中医药文化的重要阵地。
习近平主席提出了中华复兴伟大中国梦,其实核心就是文化复兴。作为中国文化的重要载体,中医药文化回归是中华民族文化复兴的重要组成部分。郭家学坚信,中医中药文化当下正面临着空前的机会,把我们老祖宗的智慧用现在的科技技术进行深度研发、用现代化的理念进一步创新、用消费者最喜欢的方式进行呈现,一定会为人类的健康贡献更多的价值。从他眼睛里,我们看到了对中医药的热忱,也看到了中医药行业发展创新的未来。

影响年轻人,传承老字号精髓
机遇之门打开,“守得住经典,当得了网红”是近年来很多消费者对于传统国货品牌、老字号产品转型的期待。不断画出更精准的用户画像,启用年轻化品牌营销战略,在坚守品质的基础上不断扩大市场,是郭家学为广誉远制定的战略。
“广誉远已经走过了477年历史,广誉远的老药工几十年如一日重复做一件事,龟龄集所用的地黄要经过九蒸九晒,整个生产周期长达四年时间,四年制造一个产品,这就是工匠精神。”郭家学表示,“过去人们对广誉远的认知,可能是个戴眼镜的老学究,如何让更多消费者认识到广誉远也是一个非常时尚、前卫、讲究科学、阳光向上的品牌,这是过去两三年我们一直在做的事:与年轻人进行深度品牌的互动。”
近几年在《那年花开月正圆》、《欢乐颂》、《三生三世十里桃花》等热播电视剧中,广誉远还通过娱乐营销尝试将中医药文化融入更多时下年轻人的关注热点。广誉远中医药文化展暨广誉远主题时装秀走进巴黎时装周、广誉远赞助全国各地马拉松“定坤丹粉红跑团”、广誉远携手兰博基尼主题活动、广誉远好孕中国公益行动等360度整合行销品牌传播,引领中医药市场,这些产品创新、服务创新、营销创新尝试都为广誉远的老品牌新发展注入了新的活力。

采访后记:
或许是因为时代的浮躁,或许是因为被糟粕的荼毒,或许是因为对高品质的追求,这个时代,消费者对“匠心精神”更加渴求。有人说,这个时代不缺“粗制滥造”更不缺“滥竽充数”,所以应运而生了所谓的“私人订制”,订制的不仅仅是品质,更是品味。
采访结束后,郭总也提到了中医药的发展,预计十五年后也会会迎来私人定制时代。中医药的传承与创新需要匠心精神,更需要信仰的支撑,纵观中华泱泱五千年的历史脉络,将所从事工作视为最高信仰的例子恒河沙数,司马迁著《史记》便是其中浓墨重彩的一例。他凭着坚强的毅力和坚忍的意志,用了13年的时间著成了长达130篇、50余万字,被后世称为“史家之绝唱,无韵之离骚”的《史记》。其之所以有如此的毅力,归根结底,是其在骨子里有一份沉甸甸的责任在召唤,有一份匠心精神在传承。
广誉远,发展到现在,品牌精神融入到一代一代坚守者的血液里,郭家学先生因时而变、因势而动、保持敏锐的洞察力和前瞻性,让中华老字号传承精髓,紧跟时代,创新发展。
匠心精神,知易行难。浮躁的时代,更需要静下心来,做一个匠人,做一个匠心品牌,传承匠心精神,做一个有良心的匠心企业。采访结束后,带着感动和对中医药的传统观念的的改变,我们思考着:广誉远,应该就是这样的一个匠心品牌。□


短短二十分钟的采访,彻底改变了我们对中医药的传统观念,内心很是感动,也很为中华老字号骄傲自豪,在他思维里,中医药不仅仅是哲学,更是科学。

在时间的历史长河中,老字号品牌能够一直走下去,郭家学认为企业文化有着至关重要的作用。传承百年,靠的是这些老字号企业一直秉承着自己的精气神,并将这种精气神包含到产品当中。图为在电视剧中客串角色的郭家学。

 
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